De Smaak van het Noorden
Catering met bijzondere streekproducten uit het NoordenAGENDA (food-)events januari 2012
EUROSONIC/Noorderslag @ De Oosterpoort – 11 tm 14 januari 2012
Samen met collega Jelle de Visser van De Vliegeraar verzorgen we een heus foodcourt tijdens Eurosonic in De Oosterpoort.
We serveren verse sinaasappelsap, bowl van vers fruit en natuurlijk kruidenthee en Nespresso om allerlei lekkernijen te begeleiden: wat dacht je van Jelle’s wereldsoepen & salades, noeste bammen met streekproducten en hartige taartjes?
Kom lekker lunchen, snacken in ons foodcourt op de 1e verdieping!
Uiteraard bakken we tijdens Noorderslag zaterdagavond tot diep in de nacht onze zelfgemaakte bitterballen van Schots Hooglandrund, gemaakt van natuurvlees van de Kudde van Anloo. En natuurlijk hebben we ook kaasbitterballen gemaakt van Riperkrite Tsiis !
OPEN: woensdag 11 januari tot en met zaterdag 14 januari van 10 tot 17u
Special: vrijdag en zaterdag breakfast@Oosterpoort!
